Ubicado en una planta embotelladora RC Cola de 1930 cuidadosamente restaurada, Cola's es un bar / restaurante de alta cocina "informal" que se especializa en mariscos, carnes y otras creaciones culinarias influenciadas por una amplia gama de cocina étnica. Siempre que sea posible, se hace hincapié en los ingredientes frescos y los alimentos cultivados localmente. Si el tiempo lo permite, dos puertas de garaje abren el restaurante a las vistas de la Statehouse y permiten a nuestros huéspedes disfrutar del bullicio del centro de Columbia. Cola's cuenta con una barra de 40 pies de largo que alberga nuestra extensa selección de vinos. Si lo prefiere, pruebe uno de los cócteles de la casa o elija una infusión de nuestra amplia selección de cervezas embotelladas. Cola's tiene un amplio espacio para albergar sus funciones privadas en cualquiera de los dos comedores privados, con capacidad para hasta 50 personas. Grandes cabinas adornan el comedor principal y hay mesas para grupos grandes y pequeños.